Bulgogi Sauce

Die AIKO® Bulgogi Sauce bringt den authentischen Geschmack des koreanischen BBQ direkt nach Hause. Die traditionelle Marinade für das berühmte koreanische „Feuerfleisch“ kombiniert süß-herzhafte Aromen mit einem intensiven Umami-Profil und sorgt dafür, dass Fleisch besonders zart und aromatisch wird. Durch die ausgewogene Balance aus Süße, Umami und einer leichten Schärfe, eignet sich die Sauce ideal als Marinade. Die AIKO® Bulgogi Sauce ist Fairtrade‑zertifiziert, frei von Farbstoffen, Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern.
  • Nährwerte
  • Zutaten
pro 100 ml
Energie (kJ/kcal):
863 kJ/204 kcal
Fett (g):
1,8
davon gesättigte Fettsäuren (g):
0,3
Kohlenhydrate (g):
43,3
davon Zucker (g):
37,4
Eiweiß (g):
3,4
Salz (g):
5,2

Zutaten: Wasser, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Reis, Salz), Zucker, modifizierte Stärke, Honig, Apfelsaft, Sesamöl (Sesamöl, Sojaöl), Säuerungsmittel (Essigsäure), Knoblauch, Schwarzes Pfefferpulver, Salz.

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