Teriyaki Glaze
Die AIKO® Teriyaki Glaze vereint authentische asiatische Kochtradition mit fair gehandelten Zutaten. Der Begriff Teriyaki leitet sich aus den japanischen Wörtern “teri” (Glanz) und “yaki” (grillen/schmoren) ab und beschreibt perfekt den Charakter dieser Sauce: eine glänzende, sämige Glasur, die jedem Gericht ein vollmundiges Finish verleiht.
Mit ihrer dickflüssigen Konsistenz eignet sich die Sauce ideal zum Marinieren und Glasieren von Fleisch, Fisch, Geflügel und Gemüse. Beim Braten oder Grillen sorgt sie für einen appetitlichen Glanz, macht das Fleisch zart und verleiht den Gerichten einen milden, süß-sauren und abgerundeten Geschmack.
Die AIKO® Teriyaki Glaze ist frei von Farb- und Konservierungsstoffen, kommt ohne Geschmacksverstärker aus und ist zudem vegan – perfekt für alle, die Wert auf reine Zutaten und authentischen Geschmack legen.
